La Garette maisons maraîchines
L’architecture des maisons maraîchines est typique. Elles sont construites avec les pierres calcaires de la plaine toute proche, parfois recouvertes d’un mélange de chaux et de sable côté rue dans le but d’isoler et d’imperméabiliser les murs et faire « plus joli ». Les pierres traversant et dépassant les murs leur assuraient une grande solidité. Les trous sont les traces non rebouchées des échafaudages (trous de « chafauds » ou de boulins).